ISO 22000 adalah suatu standar internasional yang menggabungkan dan melengkapi elemen utama ISO 9001 dan HACCP dalam hal penyediaan suatu kerangka kerja yang efektif untuk pengembangan, penerapan dan peningkatan berkesinambungan dari Sistem Manajemen Keamanan Pangan (SMKP).
ISO 22000 dapat membantu organisasi untuk mengurangi risiko-risiko yang berkaitan industri makanan dan minuman. sistem manajemen ini juga tidak hanya memperhitungkan aturan dasar dalam membuat makanan dan praktek-praktek tempat kerja yang dapat diterima secara benar, tetapi juga meliputi rencana-rencana yang memungkinkan untuk terjadinya kesalahan dalam pengolahan sehingga dimungkinkan untuk penarikan kembali produk
Program Training :
1. Pemahaman Food safety
2. Standar ISO 22000
3. ISO 9001 vs ISO 22000
4. Potential justification
5. PAS 220:2008
Siapa yang harus ikut:
- Factory Manager, Manager Produksi, QA/QC, R&D, Engineering Maintenance, Warehouse & Logistik, GA, HRD
- Supervisor Produksi, QA/QC, R&D, Engineering, Maintenance, Warehouse & Logistik, GA, HRD
- Siapapun yang akan membangun pabrik makanan
Metode Pelatihan:
- Dialog Interaktif / Sharing
- Diskusi Grup
- Latihan di Kelas
- Studi Kasus
Contact Person
IQBAL – 08111798353 | [email protected]