Cara Praktis Menjaga Kualitas Makanan Dan Minuman (Sesuai Standard Keamanan Makanan)

Bagikan:

01f1a05053c6242fcfa23075e5b963c1_XLPabrik anda memproduksi makanan dan minuman?

Berikut adalah cara mudah dan praktis menjaga kualitas serta keamanan makanan dan minuman Anda sesuai standar keamanan pangan Indonesia maupun dunia.

Dengan memanfaat teknologi monitoring yaitu sensor, data logger, dan system monitoring online maka Anda dapat memastikan standar kualitas produk dan keamanan pangan/produk, baik dalam proses produksi, proses penyimpanan (storaging), sampai dengan proses pengiriman ke ritel/customer sehingga customer Anda terjamin kepuasannya.

Apa manfaat penggunaan teknologi monitoring di Industri makanan dan minuman?

  1. HACCP & USDA: Memonitor berarti sesuai dengan sistem manajemen keamanan pangan FDA
  2. FDA: Memonitor dan merekam data berarti sesuai dengan requirement FDA tentang standar keamanan pangan.
  3. Oven:  memastikan oven anda berapa pada temperature yang optimal sehingga efektif dan efisien
  4. Refrigerator:  mesin Pendinginan produk makanan/minuman berjalan dengan baik
  5. Drying Rooms: Memastikan produksi anda kering pada waktunya dg memonitor humidity nya
  6. Production Floor & Washdown Areas:  Menjaga area lingkungan produksi agar tetap bersih dan aman dengan memonitor temperatur dan kelembabannya.
  7. Shipping & Transportation:  kondisi produk ketika pengiriman perlu dipastikan dalam standar suhu dan kelembaban yang tepat.
  8. Storage:  Memastikan produk yang disimpan dalam kondisi suhu dan kelembaban yang sesuai
  9. Packaging:  Monitor, pantau dan merekam kondisi lingkungan disaat proses packaging
  10. Smoke Rooms:  memonitor kamar asap untuk memelihara lingkungan agar dicapai hasil produksi yang memiliki standar kelembutan dan rasa yang konsisten.
  11. Flash freeze:  Sensor dan instrument dapat membantu anda memastikan bahwa makanan yang mudah basi dapat beku dengan cepat, mencegah basi.
  12. Cook Room: Sensor dan instrument dapat membantu anda memonitor ruangan masak, sehingga tercapai hasil produksi yang konsisten dalam rasa dan kelembutannya.
  13. Dairy Processing and Production:  Sensor dan data logger kami cocok dengan rentang temperature di dalam industri proses produksi dan pengolahan susu.

 

Sumber: http://www.foodbeverage-equipment.com/

 

Rate this post

Tag:

Bagikan:

Request Presentation

Agenda Terdekat Productivity Quality




Layanan Kalibrasi

Download Jadwal Training 2023

Proxsis TV

[yikes-mailchimp form=”1″]

Butuh Bantuan?